quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Porpeta com arroz

Preciso fazer a janta. Mas sabe quando você está com aquela preguiça? Pois é. Estou nessa etapa. Sem contar que estou indo jantar tarde, porque fiquei fazendo umas coisinhas na minha casa, entre ordenar algumas coisas e sentar uns minutinhos na frente do computador para consultar os e-mails, ficou tarde. Agora já estou morrendo de fome e tenho que preparar alguma coisa para comer, antes que meu estômago comece a reclamar com mais violência. Que no caso imagino que seria tentar digerir minha própria costela. Enfim. Vou me levantar e ver o que tenho na geladeira. Ver o que minha hipermetropia me permite ver. O duro é que não tenho muita coisa na geladeira. Uma cebola, um tomate, um pouco de carne moída, fora isso tenho arroz e farinha no armário. Dá para fazer alguma coisa. Acho. E acho que uma almôndega dá para preparar com todos esses ingredientes. E busco na internet uma receita que tenha a maioria dos meus ingredientes, assim posso fazer seguindo uma receita que deve dar certo. Começo a preparar, ligo o forno (porque como não tenho molho de tomate, melhor fazer no forno mesmo). Como está fazendo calor aqui, com o forno ligado, minha fome e meu cansaço, minha pressão até caiu. Ao mesmo tempo vou fazendo o arroz. Adoro comer arroz, mas não sou muito fã do feijão. Essa combinação é muito pesada para minha barriga. E de tanto fazer arroz, acho que o meu arroz é o melhor do mundo. Tem um saborzinho especial. Não só porque eu que faço. Pena que minha almôndega não ficou tão boa Segui a receita passo a passo, mas pelo jeito algo eu fiz errado. Ou minha cozinha não está preparada para fazer esse tipo de comida rápida. Vai saber. Mas não vou provar fazer de novo. Amanhã quero provar outra comida.

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